工商企业每天都有大量时刻变化着的数据，例如生产线上的合格率、股票价格、库存周转率、班产量……这些数据的变化对我们来说，哪些是自然而然的波动？哪些是由于某种原因造成的显著的跳跃呢？单凭肉眼判断是较为困难的。SPC使用统计学的方法以图形的形式帮助我们判断“显著的跳跃”，从而找到改进机会。SPC作为过程控制工具，在工商企业得到广泛应用。